感染症対策

こちらのページでは当店生ラム本舗で実施している感染症対策についてご紹介します。

ページ下部において当記事と同内容の感染対策解説動画をご覧いただけます。

生ラム本舗の感染症対策

生ラム本舗では店舗で行う対策はもちろんのこと、ご来店のお客様にもご協力いただき徹底した蔓延防止に努めております。

上記のようなポスターを店内各所に掲示し、お店にいる全員で感染対策の意識を高く持ち続けていきたいと考えています。

お客様へのお願い

ご入店時のお願い

・検温・手指の消毒
・代表者様ご連絡先のご記入

当店ではご入店時、検温と手指消毒のご協力をお願いしています。

体温が高い場合や手指消毒にご協力頂けない場合ご入店をお断りする場合があります。

また、代表者様のご連絡先をいただいています。

この情報は当店で万が一のことがあった場合にご連絡を差し上げるために使用します。

一定期間経過次第破棄いたしますのでご安心ください。

お食事時のお願い

・ご飲食時以外のマスク着用
・ご歓談時のご配慮

当店では飛沫対策の観点からご飲食時以外のマスクの着用をお願いしています。

同様の理由で歓談時の周囲のお客様へのご配慮も併せてお願いいたします。

ご歓談が過ぎて周囲のお客様にご迷惑がかかると判断した場合、スタッフからお客様にお声がけする場合がございますので、その際はご協力よろしくお願いいたします。

店舗による対策

従業員の衛生管理

・日々の検温・体調管理
・電解水での手洗い・手指消毒
・マスク・手袋の着用

当店の従業員におきましては、日々の体温計測と体調管理シートの記入を徹底して行い、体調不良の従業員は出勤停止とし店内での感染リスクを最低限に抑えています。

そして必ず電解水を使用した手洗いと手指の消毒を義務づけています。

電解水とは電解水生成器で生成される酸性・アルカリ性の水のことで、
その効果としてまずアルカリ性の水と石鹸で手に付着した汚れを分解・洗浄し、その後酸性水で汚れを流しつつ手を消毒することができます。

その後清潔なペーパータオルで水気を取り、消毒液でさらに消毒してから作業に当たります。

また、従業員はホール・キッチンスタッフ共に必ずマスク・手袋の着用を徹底しています。

施設における対策

・空気清浄機による空間殺菌
・各テーブルの排煙設備による店内強力換気

当店では次亜塩素酸空気清浄機を導入し、24時間稼働することで店内の空気を殺菌しています。

また、各テーブルに強力な換気扇を設置しており、店内空気は常に換気されており、約3分で完全に店内の空気と外気が入れ替わります。

厚生労働省の推奨する換気量は30分に1回の完全換気であるため、当店は充分に換気を行えていると言えます。

皆様に安心してご飲食いただくために

当店はお客様のご協力のもと、感染対策を徹底して行い、蔓延防止に努めております。

ご来店される全てのお客様が安心して楽しい時間を過ごすことができるよう、スタッフ一同今後も努力して参ります。

動画でチェック

本記事と同内容の解説を音声・動画付きでYouTubeにアップしています。

実際にどのように対策を実施しているかを確認できますので、ご不安を感じられる方はぜひご覧ください。