札幌澄川のジンギスカン

地元民が通う、観光ガイドに乗っていないジンギスカン専門店

ジンギスカン専門店生ラム本舗外観

澄川駅から程近いお店

澄川駅から徒歩3分の立地で中心街からもあっという間。
澄川ってちょっと遠いかも?と思われがちですが、すすきの駅からたった10分の乗車で到着です。

感染症対策

感染症対策

生ラム本舗では換気の実施、テーブル・メニューの消毒、スタッフの検温、電解水による手洗いを実施しています。
安心してご来店くださいませ。

ジンギスカン生ラム食べ比べセット

幅広い品揃え

一言にジンギスカンと言ってもその部位は様々。
定番の肩ロースやショルダー、タンやラムチョップなど、いろいろな種類のお肉をご用意しています。

ジンギスカンをファミリーで

ファミリーにもおすすめ

ジンギスカンって飲みのイメージ…煙たくて子供にはちょっと…いえいえそんなことはありません。強力な換気で煙の心配なし。豊富なサイドメニューでお子様も大満足ですよ。

生ラム本舗のこだわり

本物の「生ラム」

ジンギスカンといえば、滝川式と札幌式と言われれるようにタレに漬け込まれたジンギスカン(味付きジンギスカン)とお肉そのものの味を楽しめるジンギスカン(生ラムジンギスカン)に分かれますが、当店で提供しているのは本物の生ラム。

冷凍で輸送されることの多いラム肉ですが、当店ではチルドにこだわりご提供しています。新鮮で美味しい本物の生ラムをぜひご賞味ください。

社長特製こだわりの秘伝タレ

当店でご提供しているのは、オリジナルの秘伝タレです。ジンギスカンといえば甘味のあるタレをイメージしやすいですが、当店はキリッとさっぱり醤油ベース。濃厚なラムの油と旨味のよく合います。

お酒にもライスにもピッタリなタレですが、当店社長オリジナル配合のため他で味わうことはできません。レシピも社長しか知らない、まさしく秘伝のタレです。

ご利用可能なお支払い方法

現金のほか以下のお支払い方法をご利用いただけます。

■クレジットカード
VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover

■コード決済
PayPay

アクセス

札幌市営地下鉄東豊線澄川駅より徒歩3分

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